Pan baguette tostado.
Capa fina de lomo acompañada con salsa de alcaparras y queso parmesano. 200 gr.
Rollo de masa de hojaldre con pera y cranberry caramelizados. Hornearse a 175° C. / 350° F. por 30 minutos.
Quiche de queso gruyere cubierto de tomate confitado. Hornear a 175° C. / 350° F. por 20 minutos. Diámetro 18 cm. 4 porciones.
Pan pita con finas hierbas y aceite de oliva.
