Lasagna bolognesa clásica, con pasta artesanal. Hornear a 175° C. / 350° F. por 45 minutos. 2 kg. 6 a 8 porciones.
Lasagna con vegetales grillados: zucchini, berenjena, champiñones, pimiento, salsa pomodoro, salsa bechamel y queso, con pasta artesanal. Hornear a 175° C. / 350° F. por 30 minutos. 1 kg. 4 porciones.
Pastel de acelga de la casa, con masa artesanal, acelga, tocino y salsa bechamel. Hornear a 175° C. / 350° F. por 20-25 minutos. Diámetro 24 cm. 8 a 10 porciones.
Tradicional pastel de choclo con carne, gratinado con queso parmesano. Hornear a 175° C. / 350° F. por 30-35 minutos. 1 kg. 4 porciones.
Tradicional pastel de choclo con queso crema, gratinado con queso parmesano. Hornear a 175° C. / 350° F. por 30-35 minutos. 1 kg. 4 porciones.
Quiche con queso edam, mozarella, parmesano, tomate y albahaca. Hornear a 175° C. / 350° F. por 30 minutos. Diámetro 27 cm. 8 a 10 porciones.
Quiche de queso mozarella y cebolla blanca. Hornear a 175° C. / 350° F. por 30 minutos. Diámetro 27 cm. 8 a 10 porciones.
Quiche de espinaca con queso azul y cebolla caramelizada. Hornear a 175° C. / 350° F. por 20 minutos. Diámetro 18 cm. 4 porciones.
Quiche de espinaca con queso azul y cebolla caramelizada. Hornear a 175° C. / 350° F. por 30 minutos. Diámetro 27 cm. 8 a 10 porciones.
Quiche de higo, prosciutto y queso de cabra. Hornear a 175° C. / 350° F. por 25 minutos. Diámetro 22 cm. 6 porciones.
Quiche de poro con champiñones. Hornear a 175° C. / 350° F. por 20 minutos. Diámetro 18 cm. 4 porciones.
Quiche de poro con champiñones. Hornear a 175° C. / 350° F. por 30 minutos. Diámetro 27 cm. 8 a 10 porciones.
Quiche de poro con jamón glaseado. Hornear a 175° C. / 350° F. por 20 minutos. Diámetro 18 cm. 4 porciones.
Quiche de poro con jamón glaseado. Hornear a 175° C. / 350° F. por 30 minutos. Diámetro 27 cm. 8 a 10 porciones.
Quiche de queso gruyere cubierto de tomate confitado. Hornear a 175° C. / 350° F. por 20 minutos. Diámetro 18 cm. 4 porciones.
Quiche de queso gruyere cubierto de tomate confitado. Hornear a 175° C. / 350° F. por 30 minutos. Diámetro 27 cm. 8 a 10 porciones.
Tarta de alcachofa con mix de quesos mozarella, edam y parmesano. Hornear a 175° C. / 350° F. por 20-25 minutos. Diámetro 24 cm. 8 a 10 porciones.
Capa fina de lomo acompañada con salsa de alcaparras y queso parmesano. 200 gr.
Queso crema, berenjena, champiñones, tomate y zucchini grillado. Hornear a 175° C. / 350° F. por 3-5 minutos. Peso 450 gr.
Mini empanadas de prosciutto, cebolla carmelizada, queso crema y queso azul, acompañadas con salsa de damascos. Hornear a 175° C. / 350° F. por 20 minutos.
Marinado de higo, prosciutto y ajonjolí en aceite de oliva. Descongelar a temperatura ambiente 2 horas antes de consumir. Peso neto 220 gr.
Tomate confitado con prosciutto, marinados en aceite de oliva. Descongelar a temperatura ambiente 2 horas antes de consumir. Peso neto 220 gr.
Dos unidades de mini baguette con ajo y perejil. Hornear a 175° C. / 350° F. por 15 minutos. 27 cm de largo
Con queso mozarella, tomate confitado y salsa pesto. Hornear a 175° C. / 350° F. por 25 minutos. Diámetro 16 cm. Peso 620 gr.
4 unidades. Calentar en una sarten a fuego bajo, 5 minutos por lado. Diámetro 20 cm.
Piadina rellena de queso edam/crema/mozarella, cebolla china y prosciutto. Calentar en una sarten a fuego bajo, 5 minutos por lado. Diámetro 20 cm.
Con jamón, queso y tomate. Hornear a 175° C. / 350° F. por 5 minutos.
Con queso, salsa pesto y tomate. Hornear a 175° C. / 350° F. por 5 minutos.
Queso brie con cebolla caramelizada, cubierto de masa hojaldre. Hornear a 175° C. / 350° F. por 30 minutos. Peso 450 gr.
Combinación perfecta de queso mozarella y parmesano con alcachofas salteadas. Hornear a 175° C. / 350° F. por 20 minutos. Peso 420 gr.
Combinación perfecta de queso mozarella y parmesano con champiñones salteados a las finas hierbas. Hornear a 175° C. / 350° F. por 20 minutos. Peso 420 gr.
Queso crema con prosciutto, tomate y albahaca. Descongelar a temperatura ambiente 2 horas antes de consumir. Peso neto 240 gr.
Queso crema con espinaca, pecanas, pasas y aceitunas. Descongelar a temperatura ambiente 2 horas antes de consumir. Peso neto 240 gr.
Queso crema con ají amarillo y rocoto glaseado. Descongelar a temperatura ambiente 2 horas antes de consumir. Peso neto 240 gr.
Queso crema con cebolla caramelizada y nueces. Descongelar a temperatura ambiente 2 horas antes de consumir. Peso neto 240 gr.
Queso crema con peras caramelizadas y queso manchego trufado. Descongelar a temperatura ambiente 2 horas antes de consumir. Peso neto 240 gr.
Crema ligera de queso con peras, queso roquefort y salame. Descongelar a temperatura ambiente 2 horas antes de consumir. Peso 220 gr.
Crema ligera de queso con prosciutto y aguaymanto. Descongelar a temperatura ambiente 2 horas antes de consumir. Peso 220 gr.
Galleta delgada. Ideal para piqueos.
Galletas saladas con salvado para piqueos.
Galletas multigrano con semillas de salvado, linaza, girasol, harina integral y especies.
Pan pita con finas hierbas y aceite de oliva.
Pan baguette tostado.
Tostadas integrales de cranberries, pecanas y semillas de girasol.
Rollo de masa de hojaldre con pera y cranberry caramelizados. Hornearse a 175° C. / 350° F. por 30 minutos.
Bizcocho esponjoso y aromático, elaborado con jugo y ralladura de naranja natural, que aporta frescura cítrica, y arándanos que añaden un toque dulce y ácido. Largo 20 cm. Ancho 10 cm. 8 a 10 porciones.
Cake hecho a base de pure de plátano decorado con trozos de pecanas. Largo 20 cm. Ancho 10 cm. 8 a 10 porciones.
Cheesecake con base de blondie con queso crema, decorado con manjar blanco y blondies. Diámetro 20 cm. 10 a 12 porciones.
Cheesecake con base de brownie con queso crema y pulpa de chirimoya, decorado con trozos de brownie y fugde. Diámetro 20 cm. 10 a 12 porciones.
Cheesecake con base de brownie con queso crema y pulpa de lúcuma, decorado con trozos de brownie y fugde. Diámetro 20 cm. 10 a 12 porciones.
Cheesecake con base de galleta de vainilla con queso crema y pulpa de maracuyá. Viene con coulie de fresa. Diámetro 20 cm. 10 a 12 porciones.
Clásico cheesecake horneado con base de galletas oreo, con queso crema, trozos de galleta, decorado con fudge. Diámetro 20 cm. 10 a 12 porciones.
Clásico cheesecake horneado a base de queso crema con vainilla, decorado con fresas. Diámetro 20 cm. 10 a 12 porciones.
Clásico cheesecake horneado a base de queso crema con vainilla, decorado con frutos del bosque. Viene con coulie de frambuesa y arándanos. Diámetro 20 cm. 10 a 12 porciones.
Masa de galletas de vainilla con crema de limón a base de queso crema, decorada con chantilly. Viene con coulie de fresa. Diámetro 22 cm. 10 a 12 porciones.
Ligero turrón de coco relleno de manjar blanco de olla, decorado con ralladura de coco. Diámetro 20 cm. 8 a 10 porciones.
Tarta con manzanas en láminas crujientes cubierto con un clásico crumble crocante. Viene con butterscotch. Hornearse a 175° C. / 350° F. por 30 minutos. Diámetro 20 cm. 8 a 10 porciones.
Cake cremoso y crujiente que combina la suavidad del yogurt natural con una cobertura dorada y crocante de pecanas. Largo 20 cm. Ancho 10 cm. 8 a 10 porciones.
Bizcocho de vainilla tipo pionono con crema pastelera, manjarblanco de olla, cubierto con mermelada artesanal. Largo 22 cm. Ancho 12 cm. 8 a 10 porciones.
Bizcocho de vainilla tipo pionono con pulpa de chirimoya y manjarblanco, cubierto con crema chantilly y trozos de caramelo. Largo 22 cm. Ancho 12 cm. 8 a 10 porciones.
Bizcocho de chocolate con crema de lúcuma y fudge, cubierto con fugde y ralladura de chocolate. Largo 22 cm. Ancho 12 cm. 8 a 10 porciones.
Clásico cheesecake horneado con base de galletas oreo, con queso crema, trozos de galleta, decorado con fudge. Diámetro 14 cm. 4 a 6 porciones.
Clásico cheesecake horneado a base de queso crema con vainilla, decorado con fresas. Diámetro 14 cm. 4 a 6 porciones.
Receta clásica de pie horneado con masa de galletas de vainilla, con crema de limón y merengue. Diámetro 18 cm. 6 a 8 porciones.
Clásica tarta de queso con crema de pistacho.
Bizcocho húmedo de chocolate cubierto con fudge de la casa y ralladura de chocolate bitter. Diámetro 14 cm. 4 a 6 porciones.
Clásico de nuestra casa, base de brownie con relleno suave de trufa y rollos de chocolate. Viene con coulie de fresa. Diámetro 14 cm. 4 a 6 porciones.
Cake de zanahoria y pecanas, relleno y decorado con frosting de queso crema y zanahorias de maná. Diámetro 20 cm. 10 a 12 porciones.
Receta clásica de pie horneado con masa de galletas de vainilla, con crema de limón y merengue. Diámetro 22 cm. 10 a 12 porciones.
Receta clásica de pie horneado con masa de galletas de vainilla, con crema de maracuyá y merengue. Diametro 22 cm. 10 a 12 porciones.
Streusel clásico con manzanas laminadas y flambeadas con vino blanco, cubierto de pecanas, pasas y azúcar en polvo. Viene con butterscotch. Hornear a 175° C. / 350° F. por 20 minutos. Diámetro 18 cm. 6 a 8 porciones.
Suspiro a la limeña tradicional con merengue de oporto. Diámetro bowl 18 cm. 6 a 8 porciones.
Clásica tarta con fresas y manzanas. Viene con butterscotch. Hornear a 175° C. / 350° F. por 20 minutos. Diámetro 18 cm. 6 a 8 porciones.
Clásica tarta con peras laminadas flambeadas en vino blanco. Viene con butterscotch. Hornear a 175° C. / 350° F. por 20 minutos. Diámetro 18 cm. 6 a 8 porciones.
Clásica tarta de queso. Viene con coulie de fresa. Diámetro 20 cm. 8 a 10 porciones.
Clásica receta con coco rallado y miel de la casa. 6 a 8 porciones.
Blondie con manjar blanco casero, cubierto de pecanas. Diámetro 20 cm. 8 a 10 porciones.
Cuatro capas de alfajor de la casa con manjarblanco de olla y espolvoreado de azúcar en polvo. Diámetro 20 cm. 10 a 12 porciones.
Bizcocho húmedo de chocolate cubierto con fudge de la casa y ralladura de chocolate bitter. Diámetro 24 cm. 12 a 14 porciones.
Clásico de nuestra casa, base de brownie con relleno suave de trufa y rollos de chocolate. Viene con coulie de fresa. Diámetro 24 cm. 10 a 12 porciones.
Clásico de nuestra casa, base de brownie con relleno suave de trufa y rollos de chocolate. Viene con coulie de fresa. Diámetro 27 cm. 16 a 18 porciones.
Bizcocho de vainilla bañado con tres tipos de leche, decorado con chantilly y canela en polvo. Descongelar a temperatura ambiente por 30 min antes de consumir. Diámetro 20 cm. 8 a 10 porciones.
Alfajor mini relleno de manjarblanco de olla de la casa.
Alfajor mini relleno de manjarblanco de olla cubierto de chocolate bitter.
Amelcochado. Medidas 8 x 8 cm.
Bolita de manjar de olla cubierta de canela.
Bolita de manjar de olla con nueces.
Trufa de chocolate cubierta con chocolate rallado.
Mix de galletas dulces, cachitos de almendras, galletas de azúcar y choco chip.
Mix de galletas de dulces, cachitos de almendras, galletas de azúcar y choco chip.
