Pan baguette tostado.
Capa fina de lomo acompañada con salsa de alcaparras y queso parmesano. 200 gr.
Rollo de masa de hojaldre con pera y cranberry caramelizados. Hornearse a 175° C. / 350° F. por 30 minutos.
Quiche de queso gruyere cubierto de tomate confitado. Hornear a 175° C. / 350° F. por 20 minutos. Diámetro 18 cm. 4 porciones.
Pan pita con finas hierbas y aceite de oliva.
Queso crema con cebolla caramelizada y nueces. Descongelar a temperatura ambiente 2 horas antes de consumir. Peso neto 240 gr.
4 unidades. Calentar en una sarten a fuego bajo, 5 minutos por lado. Diámetro 20 cm.
Crema ligera de queso con prosciutto y aguaymanto. Descongelar a temperatura ambiente 2 horas antes de consumir. Peso 220 gr.
Queso crema con peras caramelizadas y queso manchego trufado. Descongelar a temperatura ambiente 2 horas antes de consumir. Peso neto 240 gr.
Capa fina de zucchini, con tomates confitados, queso manchego y semillas de girasol. Viene con una salsa de aceite de oliva y champiñones para cerrar con broche de oro.
Mini empanadas de lomo fino en masa hojaldre, acompañadas con salsa de ají. Hornear a 175° C. / 350° F. por 20 minutos.
Queso crema, berenjena, champiñones, tomate y zucchini grillado. Hornear a 175° C. / 350° F. por 3-5 minutos. Peso 450 gr.
Mini empanadas de prosciutto, cebolla carmelizada, queso crema y queso azul, acompañadas con salsa de damascos. Hornear a 175° C. / 350° F. por 20 minutos.
Marinado de higo, prosciutto y ajonjolí en aceite de oliva. Descongelar a temperatura ambiente 2 horas antes de consumir. Peso neto 220 gr.
Tomate confitado con prosciutto, marinados en aceite de oliva. Descongelar a temperatura ambiente 2 horas antes de consumir. Peso neto 220 gr.
Dos unidades de mini baguette con ajo y perejil. Hornear a 175° C. / 350° F. por 15 minutos. 27 cm de largo
Con queso mozarella, tomate confitado y salsa pesto. Hornear a 175° C. / 350° F. por 25 minutos. Diámetro 16 cm. Peso 620 gr.
Piadina rellena de queso edam/crema/mozarella, cebolla china y prosciutto. Calentar en una sarten a fuego bajo, 5 minutos por lado. Diámetro 20 cm.
Con jamón, queso y tomate. Hornear a 175° C. / 350° F. por 5 minutos.
Con queso, salsa pesto y tomate. Hornear a 175° C. / 350° F. por 5 minutos.
Queso brie con cebolla caramelizada, cubierto de masa hojaldre. Hornear a 175° C. / 350° F. por 30 minutos. Peso 450 gr.
Combinación perfecta de queso mozarella y parmesano con alcachofas salteadas. Hornear a 175° C. / 350° F. por 20 minutos. Peso 420 gr.
Combinación perfecta de queso mozarella y parmesano con champiñones salteados a las finas hierbas. Hornear a 175° C. / 350° F. por 20 minutos. Peso 420 gr.
Queso crema con prosciutto, tomate y albahaca. Descongelar a temperatura ambiente 2 horas antes de consumir. Peso neto 240 gr.
Queso crema con espinaca, pecanas, pasas y aceitunas. Descongelar a temperatura ambiente 2 horas antes de consumir. Peso neto 240 gr.
Queso crema con ají amarillo y rocoto glaseado. Descongelar a temperatura ambiente 2 horas antes de consumir. Peso neto 240 gr.
Crema ligera de queso con peras, queso roquefort y salame. Descongelar a temperatura ambiente 2 horas antes de consumir. Peso 220 gr.
Blondie con manjar blanco casero, cubierto de pecanas. Diámetro 20 cm. 8 a 10 porciones.
Cheesecake con base de brownie con queso crema y pulpa de lúcuma, decorado con trozos de brownie y fugde. Diámetro 20 cm. 10 a 12 porciones.
Cheesecake con base de blondie con queso crema, decorado con manjar blanco y blondies. Diámetro 20 cm. 10 a 12 porciones.
Clásico de nuestra casa, base de brownie con relleno suave de trufa y rollos de chocolate. Viene con coulie de fresa. Diámetro 14 cm. 4 a 6 porciones.
Receta clásica de pie horneado con masa de galletas de vainilla, con crema de limón y merengue. Diámetro 18 cm. 6 a 8 porciones.
Clásica tarta con fresas y manzanas. Viene con butterscotch. Hornear a 175° C. / 350° F. por 20 minutos. Diámetro 18 cm. 6 a 8 porciones.
Cheesecake con base de galleta de vainilla con queso crema y pulpa de maracuyá. Viene con coulie de fresa. Diámetro 20 cm. 10 a 12 porciones.
Cheesecake con base de brownie con queso crema y pulpa de chirimoya, decorado con trozos de brownie y fugde. Diámetro 20 cm. 10 a 12 porciones.
Clásico cheesecake horneado a base de queso crema con vainilla, decorado con frutos del bosque. Viene con coulie de frambuesa y arándanos. Diámetro 20 cm. 10 a 12 porciones.
Clásico cheesecake horneado a base de queso crema con vainilla, decorado con fresas. Diámetro 20 cm. 10 a 12 porciones.
Clásica tarta de queso. Viene con coulie de fresa. Diámetro 20 cm. 8 a 10 porciones.
Clásico de nuestra casa, base de brownie con relleno suave de trufa y rollos de chocolate. Viene con coulie de fresa. Diámetro 27 cm. 16 a 18 porciones.
Cake hecho a base de pure de plátano decorado con trozos de pecanas. Largo 20 cm. Ancho 10 cm. 8 a 10 porciones.
Clásico cheesecake horneado con base de galletas oreo, con queso crema, trozos de galleta, decorado con fudge. Diámetro 20 cm. 10 a 12 porciones.
Masa de galletas de vainilla con crema de limón a base de queso crema, decorada con chantilly. Viene con coulie de fresa. Diámetro 22 cm. 10 a 12 porciones.
Ligero turrón de coco relleno de manjar blanco de olla, decorado con ralladura de coco. Diámetro 20 cm. 8 a 10 porciones.
Tarta con manzanas en láminas crujientes cubierto con un clásico crumble crocante. Viene con butterscotch. Hornearse a 175° C. / 350° F. por 30 minutos. Diámetro 20 cm. 8 a 10 porciones.
Bizcocho de vainilla tipo pionono con crema pastelera, manjarblanco de olla, cubierto con mermelada artesanal. Largo 22 cm. Ancho 12 cm. 8 a 10 porciones.
Bizcocho de vainilla tipo pionono con pulpa de chirimoya y manjarblanco, cubierto con crema chantilly y trozos de caramelo. Largo 22 cm. Ancho 12 cm. 8 a 10 porciones.
Bizcocho de chocolate con crema de lúcuma y fudge, cubierto con fugde y ralladura de chocolate. Largo 22 cm. Ancho 12 cm. 8 a 10 porciones.
Delicada obra de capas finísimas de manzana y ligeramente caramelizada. Brillante miel de mandarina, acidez sutil y notas cítricas. Descongelar a temperatura ambiente 30 minutos antes de consumir. Largo 19 cm. Ancho 9 cm. 8 a 10 porciones.
Clásico cheesecake horneado con base de galletas oreo, con queso crema, trozos de galleta, decorado con fudge. Diámetro 14 cm. 4 a 6 porciones.
Clásico cheesecake horneado a base de queso crema con vainilla, decorado con fresas. Diámetro 14 cm. 4 a 6 porciones.
Clásica tarta de queso con crema de pistacho. Diámetro 13 cm.
Bizcocho húmedo de chocolate cubierto con fudge de la casa y ralladura de chocolate bitter. Diámetro 14 cm. 4 a 6 porciones.
Cake de zanahoria y pecanas, relleno y decorado con frosting de queso crema y zanahorias de maná. Diámetro 20 cm. 10 a 12 porciones.
Receta clásica de pie horneado con masa de galletas de vainilla, con crema de limón y merengue. Diámetro 22 cm. 10 a 12 porciones.
Receta clásica de pie horneado con masa de galletas de vainilla, con crema de maracuyá y merengue. Diametro 22 cm. 10 a 12 porciones.
Streusel clásico con manzanas laminadas y flambeadas con vino blanco, cubierto de pecanas, pasas y azúcar en polvo. Viene con butterscotch. Hornear a 175° C. / 350° F. por 20 minutos. Diámetro 18 cm. 6 a 8 porciones.
Suspiro a la limeña tradicional con merengue de oporto. Diámetro bowl 18 cm. 4 a 6 porciones.
Clásica tarta con peras laminadas flambeadas en vino blanco. Viene con butterscotch. Hornear a 175° C. / 350° F. por 20 minutos. Diámetro 18 cm. 6 a 8 porciones.
Clásica receta con coco rallado y miel de la casa. 6 a 8 porciones. Diametro 16 cm
Cuatro capas de alfajor de la casa con manjarblanco de olla y espolvoreado de azúcar en polvo. Diámetro 20 cm. 10 a 12 porciones.
Bizcocho húmedo de chocolate cubierto con fudge de la casa y ralladura de chocolate bitter. Diámetro 24 cm. 12 a 14 porciones.
Clásico de nuestra casa, base de brownie con relleno suave de trufa y rollos de chocolate. Viene con coulie de fresa. Diámetro 24 cm. 10 a 12 porciones.
Bizcocho de vainilla bañado con tres tipos de leche, decorado con chantilly y canela en polvo. Descongelar a temperatura ambiente por 30 min antes de consumir. Diámetro 20 cm. 8 a 10 porciones.
Galletas saladas con salvado para piqueos.
Tostadas integrales de cranberries, pecanas y semillas de girasol.
Galleta delgada. Ideal para piqueos.
Tradicional pastel de choclo con carne, gratinado con queso parmesano. Hornear a 175° C. / 350° F. por 30-35 minutos. 1 kg. 4 porciones.
Quiche de poro con jamón glaseado. Hornear a 175° C. / 350° F. por 30 minutos. Diámetro 27 cm. 8 a 10 porciones.
Quiche con queso edam, mozarella, parmesano, tomate y albahaca. Hornear a 175° C. / 350° F. por 30 minutos. Diámetro 27 cm. 8 a 10 porciones.
Lasagna bolognesa clásica con un toque dulce y pasta artesanal. Hornear a 175° C. / 350° F. por 45 minutos. 2 kg. 6 a 8 porciones.
Lasagna con vegetales grillados: zucchini, berenjena, champiñones, pimiento, salsa pomodoro, salsa bechamel y queso, con pasta artesanal. Hornear a 175° C. / 350° F. por 30 minutos. 1 kg. 4 porciones.
Pastel de acelga de la casa, con masa artesanal, acelga, tocino y salsa bechamel. Hornear a 175° C. / 350° F. por 20-25 minutos. Diámetro 24 cm. 8 a 10 porciones.
Tradicional pastel de choclo con queso crema, gratinado con queso parmesano. Hornear a 175° C. / 350° F. por 30-35 minutos. 1 kg. 4 porciones.
Quiche de queso mozarella y cebolla blanca. Hornear a 175° C. / 350° F. por 30 minutos. Diámetro 27 cm. 8 a 10 porciones.
Quiche de espinaca con queso azul y cebolla caramelizada. Hornear a 175° C. / 350° F. por 20 minutos. Diámetro 18 cm. 4 porciones.
Quiche de espinaca con queso azul y cebolla caramelizada. Hornear a 175° C. / 350° F. por 30 minutos. Diámetro 27 cm. 8 a 10 porciones.
Quiche de higo, prosciutto y queso de cabra. Hornear a 175° C. / 350° F. por 25 minutos. Diámetro 22 cm. 6 porciones.
Quiche de poro con champiñones. Hornear a 175° C. / 350° F. por 20 minutos. Diámetro 18 cm. 4 porciones.
Quiche de poro con champiñones. Hornear a 175° C. / 350° F. por 30 minutos. Diámetro 27 cm. 8 a 10 porciones.
Quiche de poro con jamón glaseado. Hornear a 175° C. / 350° F. por 20 minutos. Diámetro 18 cm. 4 porciones.
Quiche de queso gruyere cubierto de tomate confitado. Hornear a 175° C. / 350° F. por 30 minutos. Diámetro 27 cm. 8 a 10 porciones.
Tarta de alcachofa con mix de quesos mozarella, edam y parmesano. Hornear a 175° C. / 350° F. por 20-25 minutos. Diámetro 24 cm. 8 a 10 porciones.
Mix de galletas dulces, cachitos de almendras, galletas de azúcar y choco chip.
Mix de galletas de dulces, cachitos de almendras, galletas de azúcar y choco chip.
Alfajor mini relleno de manjarblanco de olla de la casa.
Alfajor mini relleno de manjarblanco de olla cubierto de chocolate bitter.
Alfajor mini relleno y cubierto con crema de pistacho.
Amelcochado. Medidas 8 x 8 cm.
Bolita de manjar de olla cubierta de canela.
Bolita de manjar de olla con nueces.
Trufa de chocolate cubierta con chocolate rallado.
